ACCOMPAGNATORE O TOUR MANAGER?

Accompagnatore turistico e tour manager esprimono due atteggiamenti opposti di approcciarsi a un lavoro che, pur sembrando semplice dal punto di vista tecnico, si presta molto all’interpretazione e richiede un ventaglio di soft skills importanti. La definizione professionale dei manuali è assai vaga e la sensazione è che il ruolo abbia perso parecchio importanza a […]

MI ACCOMPAGNI PER FAVORE?

Mi accompagni per favore? In breve è la richiesta dell’ospite che vuole conoscere il nostro spazio. Accoglierla con professionalità è un impegno importante. Parlare di turismo in un paese con un patrimonio gigantesco, è un’impresa complicata. Ancora più difficile è parlare di evoluzione del turismo dovuta ad una molteplicità di fattori concomitanti. Sono passati molti […]

FOOD & WINE TOURISM FORUM: EDIZIONE 2023

Riflessioni nel solstizio d’estate Dopo oltre un anno di silenzio, ricomincio il blog da Grinzane Cavour nel solstizio d’estate. Il luogo non è casuale e neppure la data. Come tutti i “ricomincio” sono pieni di auspici e intenzioni, ma meglio rimanere riservati. L’opportunità è offerta dalla sesta edizione del Food&Wine Tourism Forum, il pensatoio del […]

IO E BACCO

Io e Bacco: dopo tanti anni è un sodalizio collaudato, uno stile di vita, una sguardo preciso sul mondo. L’idea di fondo… L’idea di trasferirmi dalla grande città ad una dimensione di vita più verde e vicina alla natura mi apparteneva dall’infanzia. Sono stata una bambina cresciuta a metà tra la tenuta agricola dei nonni, […]