MI ACCOMPAGNI PER FAVORE?

Mi accompagni per favore? In breve è la richiesta dell’ospite che vuole conoscere il nostro spazio. Accoglierla con professionalità è un impegno importante. Parlare di turismo in un paese con un patrimonio gigantesco, è un’impresa complicata. Ancora più difficile è parlare di evoluzione del turismo dovuta ad una molteplicità di fattori concomitanti. Sono passati molti […]

FOOD & WINE TOURISM FORUM: EDIZIONE 2023

Riflessioni nel solstizio d’estate Dopo oltre un anno di silenzio, ricomincio il blog da Grinzane Cavour nel solstizio d’estate. Il luogo non è casuale e neppure la data. Come tutti i “ricomincio” sono pieni di auspici e intenzioni, ma meglio rimanere riservati. L’opportunità è offerta dalla sesta edizione del Food&Wine Tourism Forum, il pensatoio del […]